身体を柔らかくしたいと考えたとき、多くの人が真っ先に思い浮かべるのはストレッチやヨガでしょう。しかし、実は毎日の食事も柔軟性と深い関わりがあります。筋肉がこり固まったり関節の動きが悪くなったりする原因の一つに、体内の炎症や血行不良、そして酸化ストレスが挙げられるからです。
身体の柔軟性を内側からサポートするために積極的に取り入れたい食べ物を厳選して三つご紹介します。

柔軟な身体を作る食べ物三選
1 お酢やクエン酸を含む柑橘類
お酢に含まれる酢酸やレモンなどの柑橘類に豊富なクエン酸は、柔軟性を語る上で欠かせません。これらには運動によって溜まった乳酸を分解し、代謝を促す働きがあります。筋肉の疲労回復を早めることで、筋肉が硬くなるのを防いでくれます。また、鉄分の吸収を助ける効果もあり、全身の血流改善にも寄与します。料理の仕上げにレモンを絞ったり、飲み物にお酢を少し加えたりする習慣をつけると良いでしょう。
2 青魚
サバやイワシ、サンマなどの青魚には、オメガ3脂肪酸であるEPAやDHAが豊富に含まれています。これらは優れた抗炎症作用を持っており、筋肉や関節の炎症を抑えるサポートをしてくれます。身体が硬いと感じる原因には、慢性的な微細な炎症が関係していることも多いため、良質な油を摂取して組織をスムーズに保つことが重要です。週に数回は肉料理を魚料理に置き換えてみてください。
3 生姜
生姜に含まれるジンゲロールやショウガオールという成分には、血行を促進して身体を芯から温める効果があります。筋肉は冷えると収縮して硬くなる性質があるため、柔軟性を高めるには基礎体温を維持し、血流を良くすることが不可欠です。生姜を摂取することで代謝が上がり、関節周りの組織もほぐれやすくなります。温かいスープや紅茶にすりおろした生姜を入れるのがおすすめです。
食事で意識すべきポイント
これらの食材を摂ることに加えて、十分な水分補給も忘れてはいけません。筋肉の約75パーセントは水分で構成されています。水分が不足すると組織の滑らかさが失われ、まるで乾燥したゴムのように切れやすく硬くなってしまいます。

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