こんにちは、Snap Strechスタッフの坂田です。

先日仙台へ行ってきました！！！
1泊2日で3食牛たんという仙台らしい（？）旅でした＾＾

横浜にも牛たんが食べられるお店はありますが、
わたしは焼肉屋さんで食べるくらいで、「牛たん定食」というものは
おそらく今回が初めてでした。

それはもう、とてもとても美味しかったです！！！

せっかく初めてのものを食べたので、
栄養学的にはどうなのか、考察してみました◎

〇 体づくりに欠かせないタンパク質が豊富
〇 麦とろごはんは糖質だけでなく、食物繊維も豊富なため、血糖値の急上昇を抑えられる
〇 鉄や亜鉛、ビタミンB群が貧血予防や免疫力向上に貢献

△ 脂質がやや高め
△ 野菜が不足
△塩分が高め

さすがに2日で3食は食べすぎですが、
適度に取り入れると食卓に変化をもたらせつつ、
パワーチャージができそうですね！
これからのバテやすい季節はおすすめです◎

そして地のもの、名産品はやっぱり最強です！
旅行中は特に食からもその土地を楽しみたいですね！
（仙台の牛たんがオーストラリア産だったことは内緒です）

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