こんにちは、Snap Strechスタッフの坂田です。
桜が満開ですね!お花見はされましたか??
春の嵐で散ってしまったエリアもあるかもしれませんが、これからお花見される方、暖かくなってピクニックに出かける方、皆さまに向けて、行楽弁当のおすすめメニューをご提案します◎

・卵焼き
黄色が桜のピンク色と相性バツグン!油とお砂糖を控えめに作るとカロリーも抑えられます。
・おにぎり
手で持って食べやすく、鮭、梅、昆布、、、とアレンジもしやすい。海苔にはビタミン・ミネラルもたくさん含まれます。少し手をかけられる場合は、のり巻きで色々な具材を巻いて晴れやかにするのも素敵ですね。
・枝豆
彩りにも、お酒のおつまみにも!栄養価が高くてカロリー控えめ、調理も簡単な万能食材です。
・鶏肉の生姜焼き
お弁当の定番と言えば唐揚げですが、調理してから食べるまで時間が空くお弁当では、油の酸化が進んで胃腸に負担をかけてしまうことも。そこで、揚げ物よりも焼き物、そして生姜で消化をサポートできる生姜焼きがおすすめです。
他にも野菜スティックやフルーツなどで不足しがちなビタミン・ミネラルを補ったり、肌寒い日にはポットに暖かいスープなどを用意するとより身体に優しく、快適なレジャーを楽しめるかなと思います!
自然を感じながらいただくごはんはとても気持ちがよく、美味しいものです。全身で味わって、豊かな時間にしてください^^
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